Gruppo gramolazione VENERE SPECIAL

Home / / Gruppo gramolazione VENERE SPECIAL

 

 

 

 

Modello A (mm) B (mm) C (mm)  kW Capacità lt.
Venere SPECIAL 3/600 1873 2380 1826 5,5 3 x 600
Venere SPECIAL 4/800 3450 2310 1550 6,6 4 x 800
Venere SPECIAL 6/800 4980 2310 1550 7,7 6 x 800
Venere SPECIAL 7/800 5730 2310 1550 8,8 7 x 800

Il gruppo gramole VENERE SPECIAL unisce qualità visiva a performance e semplicità.

Può essere formato da 3 a 10 sezioni in base alle esigenze del cliente. Ogni sezione / vasca può avere capacità pari a 600 – 800 – 1500 litri. Le olive frantumate, spinte da una pompa mono,  entrano all’interno di ogni vasca attraverso una tubazione in acciaio inox con elettrovalvola.

Ogni gramola ha una intercapedine dove circola l’acqua di riscaldamento. Ogni partita di olive lavorata può essere scaricata autonomamente grazie alla coclea sotto le gramole e può raggiungere il decanter per mezzo della pompa mono.

Tutte le superfici a contatto con il prodotto sono in acciaio inox AISI 304 idoneo per il contatto con le sostanze alimentari.

Ogni gramola ha un suo vetro termico anti-appannaggio apribile, con illuminazione per ispezione interna, dotato di sistema di autolavaggio e di sicurezza.