Unità di lavorazione dell'olio d'oliva di charme
Offriamo soluzioni su misura e il massimo vantaggio grazie all'elevata efficienza energetica, al controllo automatico e alle ampie possibilità di personalizzazione del sistema.
Polat Makina offre soluzioni personalizzate per strutture piccole e privilegiate. I nostri sistemi continui, progettati per la lavorazione di prodotti di alta qualità e di tipo party, possono essere azionati in modo semiautomatico e costante e rappresentano la soluzione ideale per le strutture boutique.
È possibile configurare il processo autonomamente
La flessibilità nella composizione del gruppo di malassatori offre la possibilità di progettare in base alle esigenze del cliente. Grazie alla possibilità di essere disposta in orizzontale o in verticale, offre un vantaggio al produttore.
Controllo PLC a norme CE
Il controllo PLC e il design speciale a norma CE, il tempo di impasto programmabile e la facilità di funzionamento consentono di raggiungere un'elevata efficienza.
Efficienza
Grazie alla progettazione verticale e orizzontale e al controllo della temperatura nelle tramogge del malassatore, si risparmiano i costi energetici e si ottengono prodotti della migliore qualità ed efficienza.
Nel processo di separazione dell'olio, è stata prestata particolare attenzione all'efficienza energetica delle macchine. Grazie al decantatore di nuova generazione della serie PX, progettato da Polat Makina, la separazione dell'olio avviene nel modo più efficiente.
Igiene e sicurezza sul lavoro
Le macchine sono progettate e costruite in conformità alle normative alimentari. Tutte le superfici che possono entrare in contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio inox di alta qualità. Le misure per la salute e la sicurezza sul lavoro hanno assunto un'elevata importanza nella progettazione delle macchine. L'operatore è in grado di effettuare la manutenzione delle macchine in modo sicuro. Se lo si desidera, si può lavare senza fermare la macchina con il sistema di lavaggio adattato.
Vantaggi della serie Boutique:
- Portafoglio di prodotti in capacità adeguate alle vostre esigenze,
- Progetti modulari per l'aumento della capacità,
- Protezione completa contro l'abrasione,
- Alta qualità,
- Progettazione in linea con la salute e la sicurezza sul lavoro,
- Basso consumo energetico,
- Facile da usare, a basso costo di manodopera,
- Velocità differenziale regolabile,
- Facile installazione,
- Controllo completamente automatico,
- Basso costo di manutenzione,
- Servizio rapido e orientato alla soluzione.
La serie di unità Boutique in sintesi
| Unità | Capacità Potenza |
| PMS 230 / PX 5 | 5 ton / gün |
| PMS 230 / PX 10 | 10 ton / tonnellate al giorno |
| PMS 230 / VM560 | 10 tonnellate al giorno (malassatore verticale) |
Questi valori sono approssimativi. I valori possono variare se le apparecchiature del sistema cambiano.
Storie di Successo
"3 continuano i macchinari per la spremitura delle olive della nostra cooperativa appartengono a Polat Makina. Uno dei motivi principali per cui abbiamo preferito Polat Makina è stata la sua rete di assistenza sviluppata e veloce."
Halil Zahit Mert
Küçükkuyu Tarış Presidente
